特産物のご紹介

2016/05/30 仕事
やはたいも 市内西八幡地区で生産が盛んであったことにちなんで名付けられた特産品の「やはたいも」。地肌が白く、他の産地にないきめ細かい繊維と粘り気は、首都圏の有名料亭ではきわめて高い評価を得ています。 【問い合わせは…中巨摩東部農協 Tel.055-276-2399】 ワインビーフ ワインビーフは、果樹王国山梨、ワイン王国山梨が生み出した牛肉。ワインを搾って残ったブドウ粕を飼料として、甲斐の満ちあふれる自然の中で丹念に育て上げられたもの。キメの細かい柔らかさとほんのり甘味のある肉質です。 【問い合わせは…小林牧場 Tel.055-277-0502】 梅ジャム 「梅の里」で栽培・収穫された小梅を無添加で仕上げた..

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