龍王源水の取扱いについて

2016/11/01 くらし

龍王源水の取扱いについて
 
 平素より甲斐市水道事業にご理解・ご協力いただき誠にありがとうございます。
 この度、新聞等で報道されましたが富士ピュア株式会社(山梨県西桂町)で製造いたしましたミネラルウォーターにおいて、食品衛生法に定められた成分規格のうち、基準値を超えた臭素酸が検出されました。
 甲斐市水道事務所で販売しました龍王源水につきまして、昨年まで同社に製造を委託しておりました。
 臭素酸については、ミネラルウォーターの規格基準改正に伴い、今年1月から成分規格に追加されていますが、基準日(2015年12月31日)より以前に製造されたものについては対象外となっています。 なお、ご心配の方は甲斐市水道事務所までご連絡ください。

 現在販売している龍王源水(やはたいぬラベル)については、製造先を変更しておりますので、安心してお召し上がりいただけます。

臭素酸とは
・臭素酸とは、ミネラルウォーター等の殺菌を行う際に、副生成物として発生する物質です。原料となる水に含まれる臭素が、オゾン殺菌等により酸化されて生成します。発がん性があるため、基準として定められて..

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