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特産
(クワノミジャム)
甲斐市大垈地区はかつて養蚕が盛んな地域、多くの桑の木が栽培されていました。現在では、遊休桑園を活用し毎年6月に「桑の実摘み体験」が行われています。その桑の実がジャムになりました。添加物や保存料を一切使用せず、素朴で贅沢な完熟桑の実ジャムです。 写真リストを見る